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Café Santos Fino Brasil x 250g
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Café Santos Fino Brasil x 250g

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Descripción

CAFÉ SANTOS FINO BRASIL x250g

DATE EL GUSTO DE TOMAR EL MEJOR CAFÉ TODOS LOS DÍAS.

Café suave y balanceado, ideal para el día a día. Su perfil redondo ofrece una taza constante con notas dulces que recuerdan al chocolate y el caramelo. 



NOTAS SENSORIALES:

Aroma a chocolate y caramelo, acidez media, cuerpo medio y textura suave

Aroma: chocolate y caramelo

Acidez: media

Cuerpo: medio, redondo

Sensación en boca: suave y balanceada

Origen: Brasil (100% Arábica

Variedad: 100% Arábica

Origen: Brasil, región Mina Gerais

Proceso: natural (secado al sol)

Tueste: medio

Perfil: equilibrado 

El proceso natural se logra al dejar fermentar el grano de café dentro de su propia fruta (cafeto), lo que permite la absorción de sus propiedades. Los cafés de proceso natural se caracterizan por ofrecer perfiles frutados, cuerpos densos y retrogustos largos. Ofrecen experiencias diferenciales porque se destacan por su complejidad e intensidad en taza.