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Combo Café Brasil premium 1Kg = 1/2 Nectar + 1/2 Bourbon 

 

Brasil - Bourbón 

La máxima expresión del café brasileño. Secado al sol con el método tradicional, tiene un gran cuerpo y el peso específico propio de los cafés fuertes. Es la base de los cafés que se toman en los bares porteños. 
Está elaborado con los granos más selectos de Brasil de características suaves pero de sabor exquisito, fina calidad, y aspecto cremoso, apto para disfrutarlo en todo momento. Tiende a producir una taza de café con más sabor a fruta y más ácida que otras variedades cultivadas en Brasil. 
Se conoce también como Santos ya que este café de alta calidad producido es enviado mayormente a través del puerto de Santos. La mayoría de los Santos Bourbón se cultivan en altitudes de 1.000 a 2.000 metros en el norte de Minas Gerais o en el Estado de Sao Paulo. 
La variedad de café Bourbon es una planta gourmet café Arábica, y las plantas de Brasil Bourbon café son descendientes de las traídas de la isla de La Reunión (antes Bourbon), que se encuentra en medio del Océano Índico.

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Brasil - Nectar.

Es un café típicamente brasileño, con todos los atributos propios de este origen. Si prefieres cafés con baja acidez y de sabor potente, este puede ser tu preferido. Es ideal para mezclar con otros cafés, como base, ya que aporta bastante cuerpo a la taza.

Sabías que Néctar es un café ecológico porque una de sus cualidades principales es la polinización directa?. La planta es sembrada en fincas junto a colmenas para que sus flores sean polinizadas, logrando un grano de mejor calidad y con su característico dulzor.